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Cantina vitivinicola Beaufort Freres

Indirizzo: 2 Chemin du Ru Désiré , Polisy

Nazione: Francia

Sito: http://beaufortfreres.fr/

Proprietà:

Enologo:

Agronomo:

Anno fondazione:

Ettari vitati:

Bottiglie totali: -

Conduzione campagna:

Lavoro in cantina:

Certificazione: Non specificata

Il progetto "Beaufort Freres" nasce dall'idea dei fratelli Beaufort, Amaury, Constant e Rèol, figli di Jacques, di collaborare con un loro amico che produce uve biologiche nel sud della Francia, mettendo a frutto la loro esperienza nella produzione di bollicine naturali. L’azienda è in agricoltura biologica con una produzione estremamente limitata.

Il primo vino che esce da questa joint venture è un Pinot Noir Nature, ottenuto con uve vendemmiate in anticipo rispetto alla media della zona, vinificazione in legno "alla Beaufort" e bassissimo tenore di solfiti.

 

I vini prodotti dall'azienda Beaufort Freres