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Cantina vitivinicola Le Battistelle

Indirizzo: Via Sambuco, 110 - Brognoligo , Monteforte d'Alpone (VR)

Regione: Veneto

Sito: http://www.lebattistelle.it

Proprietà: Gelmino e Cristina Dal Bosco

Enologo: Armando Vesco

Agronomo:

Anno fondazione: 2002

Ettari vitati: 9

Bottiglie totali: 25.000

Conduzione campagna: Convenzionale

Lavoro in cantina: Convenzionale

Certificazione: No

La piccola realtà agricola di Gelmino e Cristina Dal Bosco è situata a Brognoligo, nel cuore della zona di produzione del Soave Classico, zona limitata ai soli comuni di Soave e Monteforte D’Alpone, in provincia di Verona.

L’azienda è nata nel 2002, dopo che la famiglia decise di iniziare a vinificare in proprio le uve che prima venivano conferite ad una locale cantina sociale. La superficie vitata è di 9 ettari suddivisi in tanti vigneti di piccole estensioni tutti situati sui colli di Brognoligo. Ed è proprio l’appezzamento più unito, il monte delle Battistelle, collocato nella zona del cru del Castellaro a dare anche il nome alla cantina. E’ qui, tra pendii rocciosi e colli ripidi dove il terreno è di origine vulcanica, che la garganega matura e rivela tutto il suo potenziale donando vini unici e irripetibili altrove: una combinazione di struttura ed eleganza avvolta da equilibrata acidità e spiccata mineralità.

L’azienda di Gelmino e Cristina rimane una realtà a conduzione familiare, rispettosa della tradizione, legata al proprio territorio, consapevole che solo valorizzando i vitigni autoctoni tradizionali e privilegiando una viticoltura vocata all’ottenimento della qualità si possono ottenere vini tipici e nettamente riconoscibili, capaci di sorprendere positivamente il degustatore.

I vini prodotti dall'azienda Le Battistelle