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Cantina vitivinicola Suertes del Marques

Indirizzo: Valle de La Orotava , Santa Cruz de Tenerife

Nazione: Spagna

Sito: http://www.suertesdelmarques.com

Proprietà: Jonatan Garcia Lima

Enologo: Luis Seabra

Agronomo:

Anno fondazione: 2006

Ettari vitati: 11

Bottiglie totali: 100.000

Conduzione campagna: Biologica

Lavoro in cantina: Biologica

Certificazione: Non specificata

Suertes del Marqués è una giovane azienda fondata nel 2006 da Jonatan Garcia Lima, oggi affiancato dall’enologo Luis Seabra. Geograficamente siamo nel nord dell'isola di Tenerife, sul vulcano Teide, nella fresca e ventosa Valle Orotava. Qui, ad altezze variabili dai 350 ai 700 mt. s.l.m., vengono coltivate vigne vecchissime, anche ultracentenarie, a piede franco, evitando trattamenti sistemici nel vigneto e utilizzando solo prodotti naturali.

Senza perdere di vista il rispetto della tradizione durante la lavorazione si utilizzano solo lieviti indigeni, utilizzando solo quantità minime di zolfo per ottenere vini freschi, autentici, intriganti come mai ci si aspetterebbe in questa latitudine. Tutti i processi nella cantina vengono eseguiti a mano.

 

I vini prodotti dall'azienda Suertes del Marques