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Jaun de Alzate Tinto Crianza

Cantina: Bodegas Loli Casado

Capacità: 75 cl

Nazione: Spagna

Tipologia: Rosso

Abbinamento: piccola selvaggina, carni alla griglia, pollame

Affinamento: 18 mesi in botte, poi 6 mesi in bottiglia

Uvaggio: Tempranillo 90% , Graciano 5% , Mazuelo 5%

Vinificazione: in acciaio , a temperatura controllata

Resa per ettaro: varia, a seconda della stagione

Produzione annuale: varia, a seconda della stagione

Età vigneto: 35-45 anni

Natura del suolo: Argilloso, Calcareo

Altitudine vigneto: 425-500 metri sul livello del mare

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Di un bel color rosso ciliegia con riflessi rubino, all'olfatto sprigiona un intenso aroma di frutta nera matura con note di spezie (chiodi di garofano), balsamico e vaniglia. La fase gustativa è fresca, complessa, lunga, con persistenti note varietali marcate.

Cantina Bodegas Loli Casado

Loli Casado rappresenta la terza generazione di una famiglia fermamente legata alla tradizione vinicola della Rioja Alavesa. Può contare su 25 ettari di vigne molto vecchie coltivate ad una quota di 400/500 metri su terreni argilloso calcarei che beneficiano di pioggie abbondanti e forti escursioni termiche dati dall'incrocio di influenze mediterranee ed atlantiche.

I vini di Loli, freschi ed austeri in gioventù, esprimono il loro pieno potenziale dopo qualche anno di bottiglia.

 

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