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Crémant de Loire La Funambule Brut

Cantina: Alain Robert

Capacità: 75 cl

Nazione: Francia

Tipologia: Spumante

Abbinamento: ottimo come aperitivo,

Affinamento: "sur lattes"

Uvaggio: Chardonnay 80% , Chenin Blanc 20%

Vinificazione: in acciaio , in vasche termoregolate

Resa per ettaro: varia, a seconda della stagione

Produzione annuale: varia, a seconda della stagione

Età vigneto: -

Natura del suolo: Argilloso, Calcareo

Altitudine vigneto: -

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Armonico e delicato, al naso esprime deliziosi aromi di fiori, pera e mela. Fresco, ben bilanciato con una spuma molto piacevole al palato.

Cantina Alain Robert

La tenuta fu fondata da Alain Robert e sua moglie nel 1973, con solo pochi archi di vite da alcuni terreni di proprietà della famiglia. A poco a poco il vigneto è cresciuto e ora ha 30 ettari, distribuiti sui comuni di Chançay e Noizay, nella Valle della Loira e nel cuore della denominazione Vouvray.

Nel 2000, Cyril, il loro figlio, arricchito da un'esperienza personale nei vigneti di Champagne e Angevin viene ad assisterli, seguito, due anni più tardi, dalla sorella Catherine. Oggi i due fratelli hanno dato nuovo slancio a questa azienda e, sulla scia dei loro genitori, hanno l'ambizione di estrarre il meglio dal suolo del Vouvrillon per ottenere vini di grande qualità.

Qui il vitigno dominante è lo Chenin con cui i Robert ottengono dei piccoli tesori a prezzi ragionevoli. Pratiche agronomiche sostenibili e poco interventiste, grande attenzione in cantina, vini freschi, croccanti ed estremamente precisi.

 

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