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Cuvée Louis Brut

Cantina: Andres & Mugler

Capacità: 75 cl

Nazione: Germania

Tipologia: Spumante

Abbinamento: carne di maiale, pollame, pesci grassi, piatti vegetariani

Affinamento: in bottiglia

Uvaggio: Chardonnay , Pinot Nero , Pinot Bianco , Pinot Meunier

Vinificazione: in acciaio

Resa per ettaro: varia, a seconda della stagione

Produzione annuale: varia, a seconda della stagione

Età vigneto: -

Natura del suolo:

Altitudine vigneto: -

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Al naso sprigiona aromi secondari sottili dalla seconda fermentazione con toni di arancia. In bocca esprime una mousse ben sviluppata, è rinfrescante e di lunga persistenza.

Cantina Andres & Mugler

Progetto nato nel 1989 dalla grande passione per le bollicine di Michael Andres e Steffen Mugler, oggi i migliori produttori di Sekt nel Palatinato e fra i più quotati dell'intero panorama vinicolo tedesco.

Le cantine Andres & Mugler si trovano nelle migliori posizioni della regione: dalla Kalklage di Heiligenberg ai vigneti di Buntsandstein, Herrgottsacker, Mäushöhle e Reiterpfad. L'esclusiva gestione biodinamica dei vigneti garantisce la salute del terreno e assicura vitigni vitali ed equilibrati

Da sempre concentrati sulla creazione di uno spumante distintivo che rifletta il carattere del paesaggio circostante con il suo terroir in ogni sfumatura, hanno dato vita a un Riesling minerale, aromatico e poco dosato. Sono coltivate anche le uve tradizionalmente usate in Champagne: Pinot Nero, Pinot Meunier e Chardonnay. Viticultura rispettosa del territorio ed interventi in cantina ridotti al minimo.

 

 

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